期货粳米是一种在期货市场上交易的农产品期货合约，代表着在未来特定时间以特定价格买卖一定数量粳米的一种标准化合同。

一、粳米

粳米是一种非糯性大米，米粒短圆、质地较硬，黏性较小，煮熟后颗粒分明。粳米主要产于我国东北、华北、西北等地区，是我国北方地区的主食之一。

二、期货粳米合约

期货粳米合约由中国郑州商品交易所（郑商所）推出，合约代码为“RR”，交易单位为10吨/手。合约交割月为每年3月、5月、7月、9月和11月。

三、期货粳米品种

期货粳米合约目前有两个品种：

• 粳稻5：是指符合郑商所《粳稻5期货合约》标准的粳稻。其主要产区为东北三省和内蒙古东部地区。
• 粳稻6：是指符合郑商所《粳稻6期货合约》标准的粳稻。其主要产区为华北和西北地区。

四、期货粳米与现货粳米

期货粳米与现货粳米有以下区别：

• 交易方式不同：期货粳米在期货市场上交易，而现货粳米在现货市场上交易。
• 交割时间不同：期货粳米合约有明确的交割时间，而现货粳米可以随时交割。
• 价格形成机制不同：期货粳米价格由期货市场供需关系决定，而现货粳米价格由现货市场供需关系决定。
• 风险不同：期货粳米交易具有杠杆效应，因此风险较大，而现货粳米交易风险相对较小。

五、期货粳米的作用

期货粳米合约具有以下作用：

• 价格发现：期货市场反映了粳米未来的供需预期，为现货市场提供价格参考。
• 套期保值：粳米生产者和消费者可以通过期货合约进行套期保值，规避粳米价格波动带来的风险。
• 投资工具：期货粳米合约可以作为一种投资工具，投资者可以根据对粳米价格的判断进行交易。

六、期货粳米市场

中国是粳米的主要生产国和消费国，因此期货粳米市场规模庞大。郑商所的期货粳米合约是全球最活跃的粳米期货合约之一。

七、期货粳米投资建议

投资期货粳米需要谨慎，建议投资者做好以下准备：

• 了解粳米市场：深入了解粳米生产、消费和贸易等相关知识。
• 分析市场供需：分析粳米供给和需求情况，判断粳米价格走势。
• 控制风险：合理控制仓位，做好止损设置，避免过度投机。
• 选择正规平台：选择有资质的期货公司进行交易，保障交易安全。